Montepulciano d'Abruzzo Vino biodinamico Lunaria-Orsogna.

COSTE DI MORO


Montepulciano d'Abruzzo DOP
colore: rosso



IN VIGNA

Montepulciano allevato in parte a pergola abruzzese ed in parte a guyot ad un’altitudine tra i 300 ed i 450 metri slm.

IN CANTINA

Le uve, dopo un’attenta selezione, vengono diraspate e pigiate, le bucce vengono lasciate a contatto con il mosto con i propri lieviti indigeni per 10/15 giorni ad una temperatura costante di 25/28°C.

AFFINAMENTO

Parte in botti di rovere e parte in serbatoi di acciaio inox per almeno quattro mesi. Segue affinamento in bottiglia.

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Rosso rubino impenetrabile, al naso frutta rossa e confettura di amarena su tutto, lievi note di cacao e tostature ne completano il bouquet. In bocca è caldo, giustamente tannico e quindi morbido, intenso, e con il tipico finale ammandorlato.

ABBINAMENTI

Taglieri di salumi, carni alla brace ed al forno, primi piatti con salse molto strutturate.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16-18°C

COSTE DI MORO 2013

CHALLENGE MILLÉSIME BIO 2017

Anno: 2017
Premio: Silver

DECANTER WORLD WINE AWARD 2017

Anno: 2017
Premio: Commended

MUNDUS VINI 2018

Anno: 2018
Premio: Silver

CHINA WINE & SPIRITS AWARDS

Anno: 2018
Premio: Silver

COSTE DI MORO 2011

CHALLENGE MILLESIME BIO

Anno: 2015
Premio: Bronze

SOMMELIER WINE AWARDS

Anno: 2015
Premio: Bronze

SELECTIONS MODIALES DES VINS- CANADA

Anno: 2014
Premio: Gold

DECANTER ASIA WINE AWARDS

Anno: 2014
Premio: Commended

COSTE DI MORO 2010

SELECTIONS MODIALES DES VINS CANADA

Anno: 2013
Premio: Gold

DECANTER ASIA WINE AWARDS

Anno: 2013
Premio: Bronze

INTERNATIONAL WINE CONTEST VINITALY

Anno: 2014
Premio: Commended

LES CITADELLES DU VIN

Anno: 2014
Premio: Silver

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE

Anno: 2014
Premio: Bronze

INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS COMPETITION

Anno: 2014
Premio: Silver

SOMMELIER WINE AWARDS

Anno: 2013
Premio: Gold

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE

Anno: 2013
Premio: Bronze

CHALLENGE MILLESIME BIO

Anno: 2014
Premio: Bronze

MUNDUS VINI BIOFACH

Anno: 2014
Premio: Silver

MUNDUS VINI BIOFACH

Anno: 2013
Premio: Bronze

COSTE DI MORO 2009

DECANTER WORLD WINE AWARDS

Anno: 2013
Premio: Bronze

MUNDUS VINI

Anno: 2016
Premio: Gold

Sommelier Wine Awards 2016

Anno: 2016
Premio: Bronze